Plats à domicile et traiteur méditerranéen à Alicante

Plats à domicile et traiteur aux saveurs méditerranéennes

En  Raiz Mediterranea nous apportons les saveurs de la cuisine méditerranéenne directement à votre table. Nous préparons nos plats maison et proposons différentes formules pour savourer notre cuisine chez vous, lors d’une réunion spéciale ou d’une fête.


De notre menu hebdomadaire livré à domicile aux paellas, menus complets, tapas et prestations traiteur personnalisées, nous adaptons chaque formule au type de rencontre et au nombre de convives.


Nous intervenons à Jávea, Dénia, Moraira et dans la Marina Alta. Nous préparons chaque prestation avec soin pour que vous n’ayez plus qu’à en profiter.

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Paellas maison à partager

Une bonne paella est toujours meilleure quand elle se partage. Chez Raíz Mediterránea, nous préparons des paellas maison sur commande
pour les réunions, les fêtes et les retrouvailles dans la Marina Alta.


Vous pouvez commander uniquement la paella et choisir parmi nos variétés :

  • Paella valencienne traditionnellePoulet et légumes.
  • Paella mixtePoulet, poisson et légumes.
  • Paella de la merPoisson et fruits de mer.


Une formule idéale pour réunir plusieurs personnes autour d’un plat méditerranéen sans avoir à cuisiner.


Commande minimum : 4 personnes.

Mesa al aire libre con dos paelleras grandes y varios platos pequeños en un patio de baldosas

Menu avec paella 

Aperitivos variados y platos horneados dispuestos en una mesa de bufé al aire libre

Menu avec paella 

Pour faire de la paella une expérience encore plus complète, vous pouvez également choisir notre menu avec paella à 40 € par personne.


Nous commençons par une sélection à partager :


Planche de jambon ibérique · Planche de fromages artisanaux · Olives artisanales · Légumes marinés artisanaux · Aïoli maison


Ensuite, chaque groupe peut choisir l’une de nos paellas traditionnelles : Valencienne, mixte ou de la mer.


Une formule particulièrement adaptée aux réunions de famille, aux repas entre amis et aux petites rencontres pour lesquelles vous souhaitez que le menu soit pris en charge de A à Z.


Prix : 40 € par personne · 4 personnes minimum

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Traiteur personnalisé à Alicante et dans la Marina Alta

Vous organisez un repas spécial ? Notre service traiteur personnalisé nous permet de préparer une offre adaptée au type de rencontre, au nombre d’invités et au style de repas souhaité.


Nous pouvons associer différents plats de notre cuisine méditerranéenne, apéritifs, tapas, assortiments à partager, paellas et autres préparations pour créer une offre spécialement pensée pour votre occasion.


Dites-nous ce que vous préparez, combien de personnes seront présentes et où l’événement aura lieu. Nous vous aiderons à élaborer une offre adaptée à votre événement.


Nous intervenons à Jávea, Dénia, Moraira et dans différentes localités de la Marina Alta.



Recipientes para preparar comidas, con alimentos coloridos y un cartel con el menú semanal sobre la encimera de la cocina

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Fuente de carne asada con patatas, zanahorias, guisantes y brócoli en una fuente blanca

Célébrations et événements

Anniversaires, réunions de famille, retrouvailles entre amis ou toute autre occasion qui mérite d’être célébrée autour d’une bonne table.


En  Raiz Mediterranea nous nous occupons de la cuisine pour que vous puissiez profiter de vos invités sans avoir à vous soucier des fourneaux pendant la fête.


Selon les caractéristiques de l’événement, nous pouvons proposer une formule autour de paellas, de tapas, d’entrées à partager et d’un traiteur méditerranéen personnalisé.


Dites-nous où aura lieu la fête, combien vous serez et quel type de repas vous envisagez. Nous trouverons avec vous la formule qui vous convient le mieux.

Parlez-nous de votre événement

Menu de tapas pour traiteur

Pour les réunions plus informelles ou les événements où l’on a envie de goûter à différentes saveurs, nous proposons notre menu de tapas livré à domicile, disponible pour les groupes de 10 personnes minimum.


Vous pouvez choisir 10 plats de notre carte de tapas pour composer une offre variée à partager entre les invités.


Parmi les plats proposés, retrouvez des classiques comme les patatas bravas, les croquettes maison au jambon, les boulettes maison à la tomate, les gambas à l’ail, le chorizo au vin rouge, les calamars à l’andalouse, la salade russe, les champignons à l’ail, les olives marinées, le houmous, le baba ganoush, le plateau de manchego, le plateau de jambon serrano reserva et différents gaspachos, sans oublier des douceurs pour compléter le menu.


Le service comprend du pain, des gressins et des serviettes. Les tapas sont préparées en quantités adaptées au partage.


10 personnes minimum.

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On vous prépare quelque chose de spécial ?

Dites-nous ce que vous avez en tête, combien vous serez et où vous souhaitez célébrer l’événement.

Nous vous aiderons à choisir entre paella, menu avec paella, tapas ou une formule traiteur personnalisée.


WhatsApp : +34 676 091 597